Coucou à tous,
Aujourd’hui, je vous propose un bon plan côté cuisine : de la gourmandise, un gain de temps, du plaisir et des repas équilibrés. Un combo parfait n’est-ce pas ?!
Il y a 2 semaines, j’ai découvert le concept de Kitchendaily :repas livrés à domicile . Et ça tombe à pic car ayant un nouveau boulot à temps plein, j’avais besoin d’optimiser mes journées tout en me faisant plaisir et en mangeant des choses saines. C’est d’ailleurs un point d’honneur que je souhaite souligner : la qualité des produits.
CONCEPT KITCHEN DAILY
Kitchendaily propose des plats préparés ainsi que des kits prêts à l’emploi afin de cuisiner de succulentes recettes, fraîches, saines et simples à réaliser. L’ensemble de leurs recettes sont justement contrôlées par une équipe de diététiciens pour des repas 100% équilibrés et ça, on adore.
Chaque semaine c’est 12 nouvelles recettes disponibles en ligne. On mixe entre plats préparés et recettes à cuisiner. Et le samedi, tout est chez vous. Le colis se compose de portions individuelles (pour les plats préparés) : il n’y a plus qu’à les déguster. Pour les plats cuisinés, chaque recette est emballée soigneusement dans un papier kraft. On y retrouve tous les ingrédients et vous n’avez qu’à suivre la fiche recette.
SIMPLE ET RAPIDE
J’ai donc testé 1 semaine de repas Kicthendaily. J’ai gardé les plats préparés pour le déjeuner du midi, au travail : c’est très pratique ! En ce qui concerne les recettes à cuisiner, j’en suis particulièrement fan ! J’ai choisi 4 recettes :
- Salade de vermicelles aux pleurotes rôtis, sauce citron vert et piment rouge
- Saumon à la moutarde citron et aux herbes et salade de concombre
- Paccheri au saucisson, fenouil et mozzarella
- Agneau à la sauce tomate, carotte et dattes aux épices orientales
Vous aussi vous avez l’eau à la bouche ? C’est l’effet que j’ai eu en me rendant sur leur site en passant commande. Le choix est varié, il y en a pour tous les goûts. J’avais tellement hâte de me mettre aux fourneaux qu’à peine le colis reçu, j’ai réalisé la première recette. Me voilà avec la fiche recette d’une main et le sac kraft de l’autre, prêt à découvrir tout ça. Le concept de Kitchendaily prévoit des recettes à réaliser entre 20 et 30 minutes.
Je trouve le concept super. En effet, c’est bien pratique quand on rentre du boulot le soir mais j’attendais de voir par moi-même.
Je déballe donc le sachet en disposant l’ensemble des ingrédients sur le plan de travail. La fiche recette récapitule les ingrédients contenus dans le sachet, et ce qu’il y’a besoin de notre placard. Par exemple pour la recette que j’ai choisie de réaliser : « l’agneau à la sauce tomates, dattes et épices orientale », il me fallait de l’huile d’olive, du sel, du poivre et de l’eau (tout ce dont on a déjà à la maison). L’intérêt n’est pas de devoir racheter des aliments supplémentaires. Coté ustensiles : 2 poêles, 1 casserole, 1 économe. Jusque-là, rien de sorcier. On s’attelle maintenant aux choses sérieuses. Muni de mon tablier, je suis à la lettre ce qui est indiqué sur la fiche recette et je dois dire que c’est un jeu d’enfant. Une fois les ingrédients épluchés, on passe à la cuisson. Là encore tout se déroule pour le mieux. Ça prend une jolie couleur et les odeurs me font saliver. Les 20 minutes passés, il ne me reste plus qu’à dresser. Le pari des 30 minutes est donc plus que tenu.
Qu’en est-il du goût ?
Eh bien sans appel, c’est un DÉLICE ! Je me régale et je ne suis pas peu fier de moi et le loulou est ravi aussi ! La surprise n’en est que plus belle, car j’imaginais devoir passer un temps fou à cuisiner, ne pas maîtriser les cuissons et utiliser tout une artillerie de casseroles.
BILAN
Le but était de gagner du temps le soir en rentrant du travail sur la partie cuisine tout en ne délaissant pas le fait de manger varié, frais et sainement. Fini les tracas de ne pas savoir quoi faire à manger, de passer du temps dans les supermarchés, de rester 1h devant les fourneaux après une journée de boulot. Place à la détente. On retrouve du temps pour soi, on mange équilibré et bon tous les soirs. Donc si vous aussi vous avez envie d’avoir vos repas livrés à domicile (Lien à insérer) et de vous régaler tous les soirs pendant 1 semaine, on clique juste (ici) et comme Kitchendaily aime chouchouter ses clients, on vous a glissé 2 codes promos pour vous faire plaisir :
- JOAQUIMDAILY –15€ de réduction sur la 1ère livraison (sans engagement)
- JOAQUIMDAILY40 –40€ de réduction sur la 1ère livraison (avec engagement de 4 semaines)
